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前菜(Aperitif)
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おまかせアテ盛り
1,100円(税込)
お酒に合う料理を6～7品、少しずつ盛り合わせた一番人気の前菜盛り合わせです。季節の食材や店主のおすすめを中心に、季節の味わいが楽しめる内容となっており、初めての方にも常連の方にも好評です。迷ったときはまずこちらを頼めば間違いなし！お酒との相性を考え抜いたラインナップで、会話も弾むひと皿です。
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自家製パテドカンパーニュ
1,100円(税込)
フランスビストロの定番料理 田舎風お肉のテリーヌ ワインがぐびぐび進みます
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スペイン産ハモンセラーノとミラノサラミの盛り合わせ
1,430円(税込)
味の濃い生ハムとミラノサラミを盛り合わせにしました。スパークリングワインや白ワインとの相性◎
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自家製キッシュロレーヌ
748円(税込)
地玉子を使ったアパレイユでしっかりソテーしたベーコンと甘みのある玉ねぎを入れじっくりと焼き上げました。
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アンチョビポテト
748円(税込)
皮付きのポテトフライのアンチョビ風味
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トリュフポテト
748円(税込)
細めのカリカリポテトフライにトリュフ塩で味付けしました。
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ゴルゴンゾーラとハチミツのpizza
1,650円(税込)
ミラノ風の薄いピザ生地にたっぷりのゴルゴンゾーラとチーズをのせ高温で焼き上げました。相性の良いはちみつをかけてお召し上がりください。
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地玉子のウフマヨ（アンチョビマヨ）
330円(税込)
半熟卵にアンチョビ風味のマヨネーズ
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福井野菜のピクルス
550円(税込)
さっぱりとした浅漬けタイプのピクルス 数種類のお野菜が入ってます。
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ゴルゴンゾーラのポテサラ
748円(税込)
ほくほくにゆでた男爵イモと相性抜群のゴルゴンゾーラのポテサラ、スピードメニューです。
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エビとキノコのアヒージョ バケット添え
1,430円(税込)
ぷりぷりの海老と数種類のキノコ、隠し味にアンチョビぐつぐつあつあつをパンのうえに乗せてがぶっとどうぞ
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明太子とカマンベールのアヒージョ バケット添え
1,430円(税込)
丸ごとカマンベールチーズと明太子のアヒージョ 温めるとトロトロになります。
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手羽先のフリット カレー風味
858円(税込)
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ムール貝の白ワイン蒸し
1,100円(税込)
エスカルゴバターと白ワインで蒸しあげたワインの最強おつまみ
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チーズ盛り合わせ
1,650円(税込)
ワインに合うチーズを5種類
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カマンベールチーズのオーブン焼き
1,100円(税込)
カマンベールチーズにはちみつをかけてトロトロに焼きました
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北海道ブーラッタチーズと季節のフルーツ生ハムのサラダ仕立て
1,980円(税込)
北海道産の濃厚でクリーミーなブーラッタチーズを主役に、旬のフルーツの瑞々しい甘みと、生ハムの塩味が絶妙に調和した贅沢なサラダです。フルーツは季節ごとに変わり、例えば夏には桃やメロン、秋にはイチジクなどが彩りを添えます。チーズのとろける食感と、生ハムの旨みが口の中で広がり、爽やかなドレッシングが全体を引き締めます。見た目にも華やかで、前菜としてはもちろん、ワインとのペアリングにも最適な一皿です。
サラダ（salade)
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ニース風サラダ
1,430円(税込)
新鮮なトマト、ゆで卵、ツナ、オリーブ、インゲン、ジャガイモなどをバランスよく盛り付け、オリーブオイルとビネガーを使ったシンプルなドレッシングで仕上げています。素材の味を活かした爽やかな味わいで、前菜としてはもちろん、ワインとの相性も抜群。ヘルシーながら満足感のある一皿です。
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くんちゃまベーコンシーザーサラダ
1,430円(税込)
沖縄あぐー豚のネック部分のベーコンとマッシュルームをソテー。シーザーサラダ専用ロメインレタスを焼き目玉焼きを乗せました。ナイフとフォークで切ってお召し上がりください。
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スペイン産ハランセラーノと季節のフルーツサラダ
1,430円(税込)
14ヶ月熟成の生ハムと旬のフルーツサラダ
肉料理（Viande)
パスタ(Pasta）
デザート（Dessert)
